Мобільна темпермашина 100 літрів з мішалкою та водяною сорочкою для плавлення шоколадних мас
- В наявності
460 500 ₴
Мобільна темпермашина 100 літрів з мішалкою та водяною сорочкою для плавлення та підтримки при заданій температурі шоколадно-жирових мас
Темпермашина – ідеальне рішення для темперування та перемішування щільних та в'язких сумішей, особливо у кондитерській промисловості. Цей надійний пристрій оснащений рамною мішалкою із планетарним редуктором, що забезпечує ефективне перемішування густих мас зі створенням однорідної структури та рівномірної температури по всьому об'єму.
Зручність завантаження сировини – наш пріоритет. Привід мішалки встановлений на дні місткості, що забезпечує легкий доступ для зручного завантаження інгредієнтів. Це значно спрощує процес підготовки та підвищує ефективність роботи.
Темпермашина також доступна для виготовлення за індивідуальним технічним завданням замовника, щоб задовольнити усі унікальні потреби та вимоги.
Технічні характеристики мобільної темпермашини
|
Робочий об’єм, л |
100 |
|
Марка матеріалу деталей: |
|
|
- що контактують з продуктом |
AISI 304 Ra 1,6 |
|
- що не контактують з продуктом |
AISI 304 Ra 1,6 |
|
Шорсткість обробки поверхонь |
шліфована N4 |
|
Форма кришки |
плоска/ відкривається на петлях |
|
Форма днища |
конічна |
|
Споживання енергії темпермашини, кВт |
11 |
|
Потужність нагрівального елементу сорочки (ТЕН), кВт |
2 х 4,5 = 9 |
|
Потужність рамної мішалки, кВт |
1,5 |
|
Частота обертання рамної мішалки, |
0-60 |
|
Зливний патрубок з автоматичною системою сухого обігріву, кран батерфляй DN 50 DIN 11851, шт |
1 |
|
Частотний перетворювач Danfoss, шт |
1 |
|
Діапазон регулювання температури ємності, oС |
до +50 |
|
Діапазон регулювання температури сорочки, oС |
до +98 |
|
Габаритні розміри (Д х Ш х В), мм |
820 х 820 х 2000 |
|
Маса, кг |
300 |
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Виробник | Danfoss |
- Ціна: 460 500 ₴
